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Mostra Nazionale del Tartufo Bianco – Sant′Angelo in Vado (PU) – dal 10 ottobre al 1 novembre 2009

eventi enogastronomici marcheDal 10 ottobre al 1 novembre Sant′Angelo in Vado ospiterà la 46ª Mostra Nazionale del Tartufo Bianco. Anche per quest’autunno immancabile è l’appuntamento che inneggia al diamante dei boschi marchigiani.

La manifestazione si apre sabato 10 ottobre e durerà fino a domenica 1 novembre. Per ben quattro fine settimana per le vie del paesino sarà presente l’aroma dei caldi piatti a base di tartufo, che si potranno gustare all’interno delle Cantine Monumentali, il tutto innaffiato da un buon bicchiere di rosso novello e, perchè no, in chiusura con un goccino di Vino Santo locale.
Ma la Mostra di Sant’Angelo in Vado non è solo tartufo ed enogastronomia accanto alla celebrazione del prezioso tubero dall’inconfondibile aroma, tante altre iniziative mirano ad accontentare tutti i palati, dagli sportivi agli appassionati d’arte. Infatti nel corso degli anni la manifestazione si è distinta dal profilo delle sagre, arricchendo un’identità culturale completa e variegata, grazie alle numerose iniziative poliedriche e di varia entità, che mirano a sensibilizzare gli ospiti nei confronti di tutte le bellezze del territorio.

Sarà infatti possibile effettuare visite guidate del nuovo polo museale, che dalla chiesa restaurata di Santa Maria extra Muros conduce alla Domus del Mito, antica dimora gentilizia, dove ammirare i numerosi reperti archeologici, tra cui meravigliosi mosaici figurati. E per l’arte moderna due bellissime mostre rappresentative della produzione artistica locale: “Fragili” dell’artista fanese Giuseppe Papagni e “Scorci di Viaggi”, mostra fotografica di Davide Mancini e Bianca Pasquini.

Ma anche gli sportivi come ogni anno non rimarranno a bocca asciutta. Infatti sabato 10 e domenica 11 ottobre avranno luogo rispettivamente, il Raduno camperisti e quello equestre del Tartufo Bianco pregiato, entrambi approdati alla quindicesima edizione. Da non dimenticare inoltre, nel week-end che va dal 16 al 18 ottobre il Motoraduno Nazionale, che con i sui ben 31 anni di edizioni è ormai appuntamento fisso per i centauri di tutta l’Italia.

Per gli amanti della natura e gli appassionati del “tubero d’oro” domenica 25 ottobre sarà possibile effettuare un’uscita di trekking escursionistico, oltre che partecipare alla 35 Gara nazionale di Cerca del Tartufo.
Sempre nella stessa giornata l’attenzione dei media sarà catturata dalla celebrazione per eccellenza della mostra, ovvero l’assegnazione del “Tartufo d’oro 2009”, che avverrà all’interno del Teatro Zuccari alla presenza di celebrità dello spettacolo, del mondo del giornalismo ed esponenti politici di spicco.

Anche l’ultimo sabato della mostra sarà consegnato un premio, quello della Fedeltà al lavoro, ad un personaggio locale distintosi per la sua passione e produzione nell’attività lavorativa. A seguire, si chiude con la musica, con la dodicesima Rassegna Internazionale dei cori polifonici.

Il tartufo si può gustare in tutte le stagioni ed è il frutto sotterraneo di un fungo. Se ne trovano in natura molte specie, anche non commestibili e tra quelli destinati al consumo il più pregiato è il “Tuber Magnatum Pico” (Tartufo bianco pregiato), un tartufo assai facile da riconoscere sia per l’aspetto sia per la fragranza del profumo. mentre di notevole interesse gastronomico e anche il “Tuber Melanosporum Vitt” (Tartufo Nero Pregiato), protagonista di molte ricette di cucina internazionale. Il tartufo cresce grazie a tre fattori che devono per forza, trovarsi insieme: il tipo di terreno, le condizioni climatiche e le piante simbiotiche, se uno solo di questi fattori viene a mancare il tartufo non cresce. L’habitat geologico del Tartufo Bianco Pregiato è rappresentato dai terreni marnoso-calcarei e marnoso-argillosidel territorio. per particolarità di clima l’alta valle del Metauro, del Candigliano e del Foglia, sono le più riccheper la raccolta del Tartufo Bianco Pregiato. Raramente cresce in veri e propri boschi, preferendo i margini dei fossi, dei canali, dei sentieri, i terreni coltivati, gli incolti, in simbiosi con tigli e varie specie di querce, noccioli e pioppi. Altra particolarità è che dove il Bianco vegeta quello Nero non attecchisce.

Programma edizione 2009

Sabato 10 Ottobre
Ore 8:30 – Zona Il Palazzetto – XV Raduno Camperisti “La Valle del Tartufo”.
Ore 10:00 – Sala Consigliare – Assessorato alle Politiche Sociali, Coop la Macina, Istituto Comprensivo di Sant’Angelo in Vado presentano il progetto “AggregAnziani”
Ore 16:00 – Zona Archeologica – Visite guidate ai mosaici della “Domus del Mito”
Ore 16:30 – Centro Storico – Apertura delle cantine monumentali. “Le Vie dei Mercanti” curiosità e gastronomia, mostre artistiche, visite guidate.
Ore 17:00 – Santa Maria – Inaugurazione del nuovo complesso museale.
Durante la serata si terranno spettacoli musicali nel Centro Storico.

Domenica 11 Ottobre
Ore 8:00 – Campo Monti – XV Raduno Equestre del Tartufo Bianco Pregiato.
Ore 9:00 – Centro Storico – “Campagna amica” a cura della Coldiretti.
Ore 10:00 – Zona Archeologica – Visite guidate ai mosaici della “Domus del Mito”
Ore 11:00 – Piazza del Papa – Inaugurazione della 46° Mostra Nazionale del Tartufo Bianco Pregiato delle Marche con la Banda cittadina “Santa Cecilia”.
Ore 17:00 – Centro Storico – Degustazione prodotti tipici locali della Massa Trabaria e del Vinosanto di Sant’Angelo in Vado
Ore 21:00 – Teatro Zuccari – “Musica e poesia al Tartufo” direttore artistico Curzio Curzi
Centro Storico – Apertura stand gastronomici e cantine monumentali. “Le Vie dei Mercanti” curiosità e gastronomia, mostre artistiche, visite guidate. Spettacoli itineranti

Venerdì 16 Ottobre
Ore 14:30 – Zona Campo Sportivo – 31° Motoraduno Nazionale – XIV Internazionale del Tartufo Bianco Pregiato.
Organizzato dal Moto Club “Tonino Benelli” di Sant’Angelo in Vado.

Sabato 17 Ottobre
Ore 14:30 – Zona Campo Sportivo – 31° Motoraduno Nazionale – XIV Internazionale del Tartufo Bianco Pregiato.
Organizzato dal Moto Club “Tonino Benelli” di Sant’Angelo in Vado
Ore 16:00 – Zona Archeologica – Visite guidate ai mosaici della “Domus del Mito”
Ore 16:30 – Centro Storico – Apertura delle cantine monumentali. “Le Vie dei Mercanti” curiosità e gastronomia, mostre artistiche, visite guidate.
Durante la serata si terranno spettacoli musicali nel Centro Storico.

Domenica 18 Ottobre
Ore 8:30 – Zona Campo Sportivo – 31° Motoraduno Nazionale – XIV Internazionale del Tartufo Bianco Pregiato. Organizzato dal Moto Club “Tonino Benelli” di Sant’Angelo in Vado.
Ore 10:00 – Zona Archeologica – Visite guidate ai mosaici della “Domus del Mito”
Centro Storico – Apertura stand gastronomici e cantine monumentali. “Le Vie dei Mercanti” curiosità e gastronomia, mostre artistiche, visite guidate. Spettacoli itineranti.

Sabato 24 Ottobre
Ore 16:00 – Zona Archeologica – Visite guidate ai mosaici della “Domus del Mito”.
Ore 16:30 – Centro Storico – Apertura delle cantine monumentali. “Le Vie dei Mercanti” curiosità e gastronomia, mostre artistiche, visite guidate
Ore 17:30 – Sala Consiliare – Convegno Confartigianato “Le opportunità della Crisi”
Durante la serata si terranno spettacoli musicali nel Centro Storico.

Domenica 25 Ottobre
Ore 8:00 – Lago dell’Aiolina – XV Gara di Pesca – Trofeo “Un fiume di Tartufo”.
Ore 8:30 – Campo Monti – “35° Gara Nazionale di Cerca del Tartufo” trofeo Sergio Perrotta .
Ore 8:45 – San Sebastiano – Trekking escursionistico “Lungo i sentieri del Tartufo”.
Ore 9:00 – Corso Garibaldi – XVI Raduno Auto Classiche “Le Strade del Tartufo”
Ore 9:30 – Zona Archeologica – Visite guidate ai mosaici della “Domus del Mito”
Ore 10:00 – Sala Parrocchiale – Mostra Micologica a cura dell’Ass. Micologica Massa Trabaria
Ore 11:00 – Teatro Zuccari – Assegnazione “Tartufo d’Oro 2009”. (scheda evento)
Centro Storico – Apertura stand gastronomici e cantine monumentali. “Le Vie dei Mercanti” curiosità e gastronomia, mostre artistiche, visite guidate. Spettacoli itineranti.

Sabato 31 Ottobre
Ore 16:00 – Zona Archeologica – Visite guidate ai mosaici della “Domus del Mito”.
Ore 16:30 – Centro Storico – Apertura delle cantine monumentali. “Le Vie dei Mercanti” curiosità e gastronomia, mostre artistiche, visite guidate.
Ore 17:30 – Teatro Zuccari – Cerimonia di consegna dei premi “Fedeltà al Lavoro”
Ore 21:00 – Basilica Cattedrale – XII Rassegna Internazionale di Cori Polifonici
Durante la serata si terranno spettacoli musicali nel Centro Storico.

Domenica 1 Novembre
Ore 8:00 – Corso Garibaldi – La Fiera “In Vado”.
Ore 10:00 – Zona Archeologica – Visite guidate ai mosaici della “Domus del Mito”
Ore 17:00 – Centro Storico – Degustazione prodotti tipici locali della Massa Trabaria e del Vinosanto di Sant’Angelo in Vado.
Centro Storico – Apertura stand gastronomici e cantine monumentali. “Le Vie dei Mercanti” curiosità e gastronomia, mostre artistiche, visite guidate. Spettacoli itineranti.

Per informazioni rivolgersi a: 0722 819924 – fax 0722 819925 –  info@mostratartufo.it

N.B.: Il presente programma può subire delle modifiche. Durante la Manifestazione sarà divulgato il programma dettagliato degli eventi e dei luoghi.

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