Redazione
Nessuno può sfuggire alla tentazione di una frittura calda e croccante magari mangiata con le mani. Eh già perché in gran parte dei casi il fritto va gustato in punta di dita, poiché un aspetto importante del rituale è il contatto tra le dita e quel pezzo di cibo bollente appena scolato dall’olio. Un rituale che ad Ascoli Piceno diventa pratica diffusa durante Fritto Misto, uno degli eventi dedicati alla frittura più conosciuti e apprezzati in Italia.
Dal 30 Settembre al 4 Ottobre la bellissima città marchigiana di Ascoli Piceno diventa meta indiscussa di turisti e appassionati grazie a questo evento che si ripete da ben sedici anni e si fa apprezzare per la qualità del cibo proposto in una delle più affascinanti città d’arte dell’Italia centrale.
Il claim della 16° edizione di Fritto Misto
“In fritto e furia“, un invito esplicito a gustare le numerose fritture preparate e distribuite in Piazza Arringo, in maniera veloce proprio per non perdere la fragranza del fritto. Un invito che vale per tutte le fritture. Dallo gnocco fritto di Modena, farcito con prosciutto artigianale alle olive ascolane DOP, il canto assoluto di questa terra, al panzerotto pugliese, agli arancini siciliani, nelle versioni ragù e pancetta e pistacchio, al cartoccio di frittura di paranza con pescato di giornata del vicinissimo Mare Adriatico
Fritto Misto: attenzione per l'olio
L’attenzione per l’olio di frittura sarà massima grazie alla rinnovata collaborazione tra Fritto Misto e Olitalia, azienda che ha brevettato Frienn un olio di semi di girasole alto oleico, nato dalla collaborazione tra l’azienda e lo chef Pasquale Torrente, meglio conosciuto come il Re del Fritto, e ottenuto con aggiunta di antiossidanti naturali in parte estratti dal rosmarino che gli conferisce un’identità tutta italiana e mediterranea.
Per accedere a Fritto Misto 2020
Se acquisti il biglietto online per FRITTO MISTO 2020, avrai diritto a:
- il TICKET di Fritto Misto 2020 con 3 piatti a scelta, 1 bicchiere di vino presso l’Enoteca della manifestazione, una bottiglia di acqua da 0,5 L
- la FRITTOCARD di FRITTO MISTO 2020
- il tavolo prenotato nella giornata in cui sceglie di accedere a FRITTO MISTO 2020 Ricorda che la FRITTOCARD di FRITTO MISTO 2020 ti consentirà di avere:
- la riduzione presso i Musei della città di Ascoli Piceno
- 1 degustazione di Anisetta Meletti
- 1 bottiglia di olio FRIENN di OLITALIA
